启航学校组织开展食品安全宣传周活动
作者:zwcxxfb 来源:未知 发布时间:2018-09-26 13:25 点击数:
为了进一步加强学生食品安全知识普及,推进学校食品安全规范管理,守护好学生饮食安全,根据县教体局食品安全宣传周活动的统一安排部署,结合食品安全工作实际,启航学校于9月中下旬组织开展了食品安全宣传周活动。
今年宣传周的主题是:尚德守法 ,食品安全让生活更美好。活动开始前学校成立专门的领导小组,制定详细的活动方案。
首先是加强宣传,利用校会、电子屏、班队课等多种形式,在广大学生中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力;其次进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全,完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。三是做好食堂饮食卫生工作,认真、严格把好员工个人卫生关、食品采购查验及清洗关、食堂环境卫生关、食品操作关、碗筷餐具消毒关、成品尝验关等,组织食堂从业人员参加食品操作知识培训,规范自己的操作行为。同时把活动延伸到学生的饮水安全管理,加强师生饮用水的安全监管和日常检查。
本学期以来,学校重点加强食堂入库查验和成品尝验关,制定具体的责任清单,确定责任人,最大限度地把安全隐患消除在萌芽状态。 正如活动主题一样,通过食品安全周活动的开展,使全社会上下共同营造尚德守法的氛围,进一步保障师生的饮食安全,食品安全让生活更美好。(图、陈凯 文:葛国跃)
今年宣传周的主题是:尚德守法 ,食品安全让生活更美好。活动开始前学校成立专门的领导小组,制定详细的活动方案。
首先是加强宣传,利用校会、电子屏、班队课等多种形式,在广大学生中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力;其次进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全,完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。三是做好食堂饮食卫生工作,认真、严格把好员工个人卫生关、食品采购查验及清洗关、食堂环境卫生关、食品操作关、碗筷餐具消毒关、成品尝验关等,组织食堂从业人员参加食品操作知识培训,规范自己的操作行为。同时把活动延伸到学生的饮水安全管理,加强师生饮用水的安全监管和日常检查。
本学期以来,学校重点加强食堂入库查验和成品尝验关,制定具体的责任清单,确定责任人,最大限度地把安全隐患消除在萌芽状态。 正如活动主题一样,通过食品安全周活动的开展,使全社会上下共同营造尚德守法的氛围,进一步保障师生的饮食安全,食品安全让生活更美好。(图、陈凯 文:葛国跃)
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